Remont restauracji miał na celu całkowitą zmianę charakteru wnętrza, tak aby stworzyć nową, interesującą przestrzeń zarówno dla klientów hotelu, jak i miłośników sztuki kulinarnej, serwowanej w niebanalnych wnętrzach. Podstawowym zadaniem było stworzenie przestrzeni wielofunkcyjnej, którą można dowolnie aranżować na potrzeby imprez okolicznościowych. W rezultacie powstało eleganckie wnętrze inspirowane klasyką oraz odwołaniami do stylu art déco. W „rewitalizacji” restauracji niebagatelną rolę odegrały krzesła Famegu. Krzesło A-0253 – wyróżniające się pięknym eliptycznym kształtem oparcia, zaprojektowane przez CHARAZIAK DESIGN, krzesło A-0935 projektu MITEK & STEFAŃSKI DESIGN oraz fotel B-9/2 – ponadczasowy, klasycznie ręcznie gięty fotel, wykorzystywany często w projektach znanego i cenionego francuskiego architekta Le Corbusiera